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生どんこと春野菜のバター炒め

寒暖差の大きな春先は自律神経が乱れ不調を感じやすくなることも。きのこに豊富な食物繊維は、自律神経や免疫細胞の集まる腸を整え、寒暖差に負けない身体づくりに役立ちます。また、きのこに豊富なβグルカンも体調管理をサポート。ジューシーな生どんこの風味が広がる、お酒のお供にもピッタリな一品です。

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