ちょっとうれしい情報をお届けします！
2020年ちなみセレクション年間大賞決定！
いつも、多くのきのこレシピをご投稿いただきまして、
誠にありがとうございます。
このたび、2020年1月〜12月の「ちなみセレクション月間大賞」の中から
浜内千波先生が選ぶ「年間大賞」が決定いたしました！
選考の対象となった
2020年1月〜12月の
ちなみセレクション
月間大賞はこちら！
たくさんのレシピをご投稿いただき誠にありがとうございました！
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- 生どんことかぶのみかんポン酢かけ♪
- ハッピーさん
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- ブナピーのカルパッチョ
- ひろさんきっちんさん
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- タピオカミルクティーみたいな!?ブナしめじのイタリアンポタージュ
- 北斗キノ子さん
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- エリンギのバターソースdeお魚ステーキ♪
- ハッピーさん
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- エリンギ酢玉ねぎのっけサバ水煮
- 高野豆腐さん
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- ヒラタケをたっぷり♪きのこと春雨のタイ風サラダ
- 花ぴーさん
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- エリンギたっぷりの揚げしんじょ
- cookieさん
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- エリンギミガス♪
- 高野豆腐さん
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- 霜降りひらたけと茄子と赤パプリカの揚げ浸し
- 福島のおかんさん
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- エリンギの酒粕みそ漬け♪
- ハッピーさん
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- 一番採り生どんこと生ハムのブルスケッタ
- うにらさん
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- エリンギカツのアジアンサンド
- ミーカガンさん
今おすすめのきのこレシピ
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霜降りひらたけと夏野菜のマリネ
暑さで体調を崩しやすい夏は食事から免疫維持を意識しましょう。きのこには、免疫細胞が集まる「腸」を整える食物繊維が豊富なため、夏の免疫維持に役立ちます。また、トマトやズッキーニには抗酸化作用のあるビタミンAやCが豊富なため効果を後押し！お酢の酸味と霜降りひらたけのうま味が食欲をそそる爽やかな一品です。
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