肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
春を愉しむ大人の味わい
霜降りひらたけと浅利のねぎ蒸し
花粉や乾燥、紫外線により肌が不安定になりやすい春先は、食事から美容ケアをすることが大切です。きのこには別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌を維持するのに役立つビタミンB2が豊富。また、きのこに含まれる抗酸化作用のあるエルゴチオネインが美容ケアを後押し♪きのことあさりのうま味が詰まった一品です。
レシピをみるお酒にもご飯にもあう絶品おかず
霜降りひらたけとアスパラガスのオイスターソース炒め
寒暖差や忙しさで体調を崩しやすいこの時期は、食事でしっかりケアしましょう♪きのこに豊富な食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が存在する腸を整えることで、体調管理に役立ちます。また、きのこに含まれるビタミンB1は糖質を代謝することでエネルギー補給もサポート！きのこと牛肉のうま味が食欲をそそる一品です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
素材のうま味を愉しむシンプルな一品
生どんこと春野菜のバター炒め
寒暖差の大きな春先は自律神経が乱れ不調を感じやすくなることも。きのこに豊富な食物繊維は、自律神経や免疫細胞の集まる腸を整え、寒暖差に負けない身体づくりに役立ちます。また、きのこに豊富なβグルカンも体調管理をサポート。ジューシーな生どんこの風味が広がる、お酒のお供にもピッタリな一品です。
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