肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
霜降りひらたけと蓮根の異なる食感を愉しむ
霜降りひらたけと蓮根のきんぴら
不安定な気候や気圧から腸の調子が乱れやすくなるこの時期。腸は健康の要となるため、食事からケアして秋をより一層楽しみましょう。きのこと蓮根に豊富な食物繊維は、健康の要である腸の老廃物の排出を助けたり、腸の善玉菌のエサとなったりすることで腸内環境を整えます。肉厚な霜降りひらたけと蓮根の食感が楽しい一品です。
レシピをみるソテーしてうま味を凝縮、味付けはシンプルに
霜降りひらたけとかぼちゃのバター炒め
秋を満喫するためにも、食事から身体をケアしましょう♪きのこに豊富なビタミンB群は糖質、タンパク質、脂質といった三大栄養素の代謝を促すことでエネルギー補給や肌・筋肉などの健康維持に役立ちます。また、きのこに豊富なカリウムは筋肉の動きに欠かせない栄養素のため、動ける身体づくりをサポート。素材のうま味を愉しむ一品です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
素材のうま味と香りを活かした大人の逸品
生どんこの台湾風豆乳スープ
味わい深い一品で、季節の変わり目の不調を予防しましょう。心も身体も健康に過ごすには健康の要と呼ばれる腸を整えることが欠かせません。きのこには腸を整える食物繊維が豊富に含まれており、きのこを食べることで免疫維持や腸内環境改善に役立つ「短鎖脂肪酸」が増えることもわかっています。ラー油の辛味が利いた身体の芯から温まる一品です。
レシピをみる