肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
香ばしく焼くことで素材のうま味が引き立つ贅沢な一品
霜降りひらたけとカブのうま塩バターソテー
霜降りひらたけには健康な肌の維持に役立つ、ビタミンB2や抗酸化物質であるエルゴチオネインが豊富に含まれます。合わせるカブには、肌をキレイに保つのに欠かせないコラーゲンの生成に関わるビタミンCが含まれるのも嬉しいポイント。きのこや海老など具沢山で栄養バランスも満点です♪霜降りひらたけの深い味わいとバターの風味が食欲をそそる時短の一品です。
レシピをみる上質なうま味と食感を味わう、食卓が華やぐ大人の副菜
霜降りひらたけとニラのナムル
うま味たっぷりの霜降りひらたけで春本番に向けた健康な身体を作りましょう！きのこには、健康の要である腸を整える食物繊維が豊富なので、免疫力の維持に役立ちます。またきのこにはβグルカンも豊富なので、体調管理をサポート。さらに、ニラやにんじんに豊富なビタミンAは細胞の粘膜を正常に保つので、きのこと合わせることで健康な身体づくりを後押しします♪
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
シンプルに初春の香りを愉しむ至極の一品
生どんことうどの木の芽マヨ和え
寒さが続く2月は、腸の動きも鈍くなりやすい時期。腸は「健康の要」とも呼ばれる大切な器官のため、食事から整えていきましょう！生どんことうどに豊富な食物繊維は腸の老廃物の排出を助けたり、善玉菌のエサとなることで腸を整えます。また、肉厚な生どんこと歯触りの良いうどを合わせれば、噛む回数が増えて満足感も高まります。生どんこの深いうま味に木の芽のピリッとした風味がよく合う、春の訪れを感じる一品です。
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