肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
素材のうま味が引き立つ贅沢な一品
霜降りひらたけとキャベツの蒸し煮
春に向けて身体をリセットしたいときにおすすめなのが「食事で身体の内側から整える」ことです。きのこに豊富な食物繊維は、善玉菌のエサとなったり老廃物の排出を促したりすることで腸内環境を整えます。さらにカリウムが余分な水分を排出することですっきりとした身体をサポート。霜降りひらたけの濃厚なうま味とキャベツの甘味が合わさった一品です。
レシピをみるピリ辛のマスタードがきのこのうま味を引き立てる
霜降りひらたけと野菜のグリル 〜マスタードソース〜
乾燥が気になるこの時期は、食事から肌のうるおいを守りましょう。きのこは肌の材料となる脂質の代謝に関わり、別名「美容ビタミン」と呼ばれるビタミンB2が豊富です。また、ひらたけに多く含まれる抗酸化作用のエルゴチオネインが美容ケアを後押し♪ピリッと効いたマスタードが霜降りひらたけのうま味を引き立てる一品です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
春の訪れを愉しむ大人の一皿
生どんこと菜の花の中華炒め
暦の上では春が始まる時期。一足早く、春に向けて食事から健康的なダイエットを始めませんか？きのこに豊富な食物繊維は噛み応えがあり、満腹感を得やすいため食べすぎ防止にも最適。また、100gあたり約20kcalとヘルシーで、ダイエット中の方にもオススメです。生どんこのうま味が旬の菜の花を引き立てる一皿です。
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