
肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。


霜降りひらたけレシピ
食べ応え抜群のすっきりサラダ
霜降りひらたけのごちそうサラダ

父の日にもおすすめ!睡眠ケアにも役立つ「ごちそうサラダ」のご紹介です。きのこには、睡眠ケアに役立つ、肝臓で重要な働きをする「オルニチン」や抗酸化作用の高い「エルゴチオネイン」、気持ちを整える「GABA」などが豊富に含まれ、正しい睡眠習慣を応援します。また、きのこのうま味で減塩に繋がるのも嬉しいポイント!大きめの具材で存在感のあるサラダです。
レシピをみる香ばしさとみょうがの風味を愉しむ
霜降りひらたけとみょうがの甘酢漬け

作り置きにもぴったりの簡単レシピで、梅雨時期の体調管理を応援♪きのこに豊富な食物繊維は、健康の要である「腸」の老廃物の排出を促すため、溜め込みにくい身体づくりにおすすめです。また、きのこに豊富なカリウムは体内の余分な塩分を排出することで、「むくみ」が気になるこの時期の身体ケアに役立ちます。みょうがの香りが爽やかな夏の一品です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
肉厚でうま味たっぷり、贅沢な味わいを愉しむ
生どんこと豚肉のハーブグリル

不安定な気候が続き、だるさを感じやすくなる時期。そんな時におすすめのレシピです♪きのこに豊富な食物繊維は、自律神経の集まる腸を整えることで不調対策に役立ちます。また、きのこや豚肉に豊富なビタミンB1は、糖質を代謝することで疲れやだるさのケアをサポートします。スパイスやハーブを合わせることで食欲をそそる一品に仕上がりますよ。
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