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きのこレシピ

今月のおすすめ
きのこレシピ季節に合わせたテーマで、きのこで菌活レシピをご紹介。

お正月をリセット!ヘルシー習慣で新たな自分に

お正月休みは家族でおせち料理にお餅にとご馳走を楽しんだ結果、お正月太りをしてしまったなんて方も多いはず。気持ちも新たに年末年始で蓄えてしまった脂肪をリセットし、美しく冬を乗り切る為のヘルシーメニューをご紹介!

  • きのこたっぷり!ヘルシーお粥

    きのこたっぷり!ヘルシーお粥

    • エリンギ
    • ブナシメジ
    きのこたっぷり!ヘルシーお粥

    つい暴飲暴食が続いてしまう年末年始シーズン。食べ過ぎ・飲み過ぎを感じたら、きのこの雑炊がおすすめ。胃に優しく体を温めてくれるので、夜食だけでなく朝食にもぴったりです。

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  • きのこの低カロ豚汁

    きのこの低カロ豚汁

    • エリンギ
    • マイタケ
    きのこの低カロ豚汁

    寒くなる時期に食べたくなる豚汁。気を付けないとカロリーが高くなりがちですが、低カロリーなきのこをたっぷり使えば、ヘルシーな“食べるスープ”としておかずにもなりますよ!

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  • きのことハムのビューティーマリネ

    きのことハムのビューティーマリネ

    • エリンギ
    • マイタケ
    • ブナピー
    きのことハムのビューティーマリネ

    空気が乾燥し、お肌の調子がイマイチ…という方におすすめな美容ビタミンをしっかり補給できるメニュー。作り置きもできてとっても便利です!

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  • きのことチーズの優しい煮込み

    きのことチーズの優しい煮込み

    • ブナシメジ
    • ブナピー
    きのことチーズの優しい煮込み

    きのこをおいしく食べながら、二日酔い対策が出来るメニュー。短時間でできる、きのこの旨みを生かした、おつまみにもおかずにもなる一品です。

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