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きのこばか

きのこらぼ編集部がお届けする、きのこ愛に溢れた、素敵な毎日。

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけとなすの甘酢炒め

夏に向けて身体を引き締めたい方も多いのではないでしょうか。きのこは噛み応えがあり料理のかさ増しになるため、食べすぎ対策に役立ちます。また、きのこは100gあたり約20kcalのためヘルシーな食材なのも嬉しいポイントです。ほどよい酸味がアクセントの一品です。

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