ちょっとうれしい情報をお届けします!
2019年ちなみセレクション年間大賞決定!

いつも、多くのきのこレシピをご投稿いただきまして、
誠にありがとうございます。
このたび、2019年1月〜12月の「ちなみセレクション月間大賞」の中から
浜内千波先生が選ぶ「年間大賞」が決定いたしました!

おめでとうございます!
受賞されたTomi356さんには、
現金10万円を進呈いたします。
選考の対象となった2019年1月〜12月の
ちなみセレクション月間大賞はこちら!
たくさんのレシピをご投稿いただき
誠にありがとうございました!
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- キノコソースのスパゲティ
- みちこさん
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- ブナピーとキウイの可愛い生春巻き♪
- ピーマン
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- 厚揚げとキノコのラザニア
- 和牛子さん
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- しめじたっぷりクロックムッシュ風
- こけしめじさん
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- マッシュそら豆とブナピーのグリルマスタード風味
- Tomi356さん
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- 新玉ねぎの霜降りひらたけ詰め 青じそ風味
- Tomi356さん
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- エリンギとW新玉ねぎのさっと炒め
- sorateriさん
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- エリンギの夏野菜スイートチリソースがけ
- いずみさん
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- 簡単5分でヘルシーおつまみ♪
生どんこの甘辛スパイシー胡麻絡めステーキ - からあげビールさん
- 簡単5分でヘルシーおつまみ♪
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- エリンギのサルティンボッカ風
- 高野豆腐さん
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- 茸ソースのソーセージトースト
- そらさん
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- ブナピーの甘酒入り和風麻婆♪
- ハッピーさん
今おすすめのきのこレシピ
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きのこ入り筑前煮
忘年会やクリスマスなどお酒を飲む機会が増えるこの時期は、一緒に食べる食事の工夫も大切です。きのこには、アルコールの代謝を担う肝臓で重要な働きをするオルニチンが豊富に含まれているため、飲み過ぎが気になる時に積極的に取り入れるのがオススメです。お酒のお供にもぴったりの、素材のうま味が合わさったコクのある一品です。
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