きのこと夏野菜のマリネ麺2025.06.11皆さんこんにちは！ 梅雨の時期に入り、じめじめとした環境になってきましたね。 きのこのうま味を活用したつゆで夏の麺をさらに美味しくしましょう♪きのこには糖質の代謝に関わるビタミンB1が豊富なので、麺に含まれる糖質と合わせることでエネルギーづくりをスムーズにし、日々の元気を応援します。またきのこにはこの時期不足しがちなビタミン・ミネラルも豊富なのでさらに◎。夏野菜をふんだんに乗せた麺に、酸味の利いたつゆでさっぱりといただける一品です。 レシピはこちら
