きのことみょうがの香味そうめん【2024.7.10】
こんにちは！
東京営業の塩澤です。
早速ですが皆さん！
7月10日は何の日か知っていますか？
正解は
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ブナピーの誕生日なんです！
皆様に愛されて今年で２２年目となりました
プルンと食感で苦みが少ないので子供から大人まで人気なきのこです
今回はそんなブナピーを使った料理をご紹介します！
★きのことみょうがの香味そうめん★
だんだんと暑くなり食欲が落ちる時期ですが、
ピリッと柚子胡椒が利いたそうめんでエネルギーをチャージしましょう！
きのこに豊富なビタミンB群はエネルギー源となる糖質や脂質の代謝に関わるので、
そうめんと食べることで効率のよいエネルギーチャージが期待できます。
みょうがの爽やかさと酢の酸味で食べやすい、暑い季節に食べたくなる一品です！