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きのこ総合研究所

学会・論文発表

2011年度

※共同研究機関の記載がないものはホクト単独の研究です。

ヤマブシタケの抗認知症効果

学会名
第62回日本東洋医学会
共同研究機関
医療法人水嶋クリニック

クモタケ由来のメタロプロテアーゼ遺伝子のクローニングと発現

学会名
第15回日本きのこ学会
共同研究機関
大阪府立大学、大阪薬科大学、京都大学

エノキタケ由来のhydrophobin(FV-hyd3)融合タンパクの生産

学会名
第11回糸状菌分子生物学コンファレンス
共同研究機関
信州大学

アガリクス抽出物による腫瘍細胞のアポトーシス誘導作用の検証

学会名
第9回日本機能性食品医用学会
共同研究機関
東北大学
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