きのレピニュース

おでんで寒い時季を楽しもう！(2024-2-15)

2024.02.15

みなさまこんにちは！
いわいです！

2/22はおでんの日です！
きのことおでんはとても相性が良く、濃厚な出汁がきのこから染み出てスープが美味しくなるだけでなく、
ほかの具材にはない、きのこ特有のコリッとした歯ごたえが楽しく家族全員楽しめる一品です！

練り物、大根などからも美味しい出汁が出ますし、きのこを入れることで本来おでんではあまり摂ることのできない食物繊維も摂取できるので、体調管理にもオススメです！
この寒い時季には暖かいおでんを食べて体を温めていきましょう！

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