きのレピニュース

疲れた胃にはきのこ七草がゆ【2024.1.7】

2024.01.05

こんにちは♪管理栄養士の鶴原です。

いいお正月を過ごされましたか？
今日は疲れた胃をリセットする
きのこ七草がゆのご紹介です。


★　レ　シ　ピ　は　こ　ち　ら　★


きのこや七草に豊富な食物繊維は
全身の免疫細胞の約7割が集まる
腸を整え健康管理をサポートします。
また、きのこは100gあたり約20kcalと
低カロリーなので、カサ増しにもおすすめ。
ブナシメジのうま味と七草の独特な風味が
身体に染み渡る、
新年にぴったりな優しい味わいの一品です。

ぜひお試しください♪