15日はきのこの日!(2023/10/09)
みなさまこんにちは!
いわいです!
10/15はきのこの日です!きのこ類の需要の高まる10月の真ん中であることから15日がきのこの日として制定されました!
今回はそんな日にオススメの一品をご紹介いたします!
生どんこというシイタケは非常に肉厚でジューシー、味良し、見た目良しなきのこです!
そこにお肉を詰めて焼き上げることで、かなりの満足感と食べ応えを得られます!
お肉ときのこの旨味は相性が良く、特にオススメの一品です!
ぜひお試しください!
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