きのレピニュース

きのことひじきのビューティー煮【2021-09-02】

2021.09.02

こんにちは！

中国地方でも広島県・岡山県に緊急事態宣言が発令されるなど、
9月もコロナの話題でスタートを切ることになってしまいましたね。

しかし、家庭での食事は明るくイベント性を持ってほしい！
ということで・・・皆さんは9月6日が何の日かご存知でしょうか？
正解は、く(9)ろ(6)の日(黒の日)です！

そこで今回は、黒色にちなんで・・・「ひじき煮」のご紹介です。
いつものひじき煮にきのこを加えてみてはいかがでしょうか。
ブナシメジはもちろんですが、うま味と食感を味わえる霜降りひらたけを入れたひじき煮もおすすめです＾＾

レシピはこちら

ぜひ作ってみて下さい！