きのレピニュース

かぶときのこのレモン醤油和え（2021/05/10）

2021.05.10

今日は、「かぶときのこのレモン醤油和え」のレシピを紹介します。

調理時間8分　エネルギー47kcal

〈材料〉 4人分
・ブナシメジ・・・100ｇ
・かぶ・・・小3個（300ｇ）
・かぶの葉・・・適量
・酒・・・小さじ1
Aレモン汁・・・大さじ1
A醤油・・・小さじ1

〈作り方〉
1.ブナシメジは石づきを切り、小房にわける。
かぶは薄切りにし、葉は2cm長さに切る。

2.耐熱容器にかぶ、かぶの葉を入れ、ブナシメジをのせて酒を振る。
ラップをかけて電子レンジで600W２分30秒加熱する。

3.水けを軽く切り、Aを加えてあえる。




ぜひご家庭で作ってみてください！