きのこと里芋の味噌汁
こんにちは！
シルバーウィーク明けも頑張ろうと気持ちを盛り上げていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日ご紹介するのは「きのこと里芋の味噌汁」です。
里芋には善玉菌のエサとなる水溶性の食物繊維が豊富です。更にきのこに豊富な食物繊維は全身の免疫細胞の約7割が集まる腸を整えて、免疫力を高めます。二つの食材をあわせることで腸からの元気をサポートします。料理が大変でも、お味噌汁を具沢山にすることで栄養をしっかり摂れる、おすすめメニューです♪
レシピはこちら
来週もお楽しみに♪