生どんこの南蛮漬け

みなさん、こんにちは!
今回は旨味と酸味の絶妙なバランスを楽しめる、生どんこの南蛮漬けをご紹介します^^
本格的な夏へと近づく6月は、早めの紫外線対策を心掛けましょう♪
きのこに豊富なビタミンB2は別名「美容ビタミン」とも呼ばれ、肌の材料となる脂質の代謝に関わることで健やかな肌を保ちます!
合わせるにんじんには肌や粘膜を整えるビタミンAが、ピーマンにはコラーゲンの生成に役立つビタミンCが豊富なので、季節の変わり目の敏感な肌をサポート^^
ぜひ楽しんでみてくださいね!
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