たっぷりきのこと里芋のヘルシーシチュー【2026.02.04】
こんにちは！
東京営業の塩澤です。
本日のおすすめはこちら！
★たっぷりきのこと里芋のヘルシーシチュー★
徐々に気温が下がるこの時期、身体を内側から温めてくれるシチューは、毎日の食卓にうれしい一品です。
きのこをたっぷり使ったこのシチューは、ヘルシーでありながら満足感もしっかり。
きのこや里芋に豊富に含まれる食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が集まる「腸」を整え、健康的な身体づくりをサポートしてくれます。
さらに、きのこは約20kcalと低カロリー。噛み応えがあるため、旬の里芋やブロッコリーと合わせても、ヘルシーなまま食べ応えは十分です。
きのこのうま味をしっかり引き出し、豆乳のコクと合わせることで、ルウを使わずにやさしい味わいに仕上がるのもポイント。
寒くなるこれからの季節、心も身体もほっと温まる一品として、ぜひお試しください！