旬食材と奏でる極上のハーモニー【2025.10.08】

こんにちは!
東京営業の塩澤です。
本日のおすすめメニューはこちら!
★霜降りひらたけとなすの秋パスタ★
秋の残暑、肌のケアはできていますか。
まだ日差しが強く、シミやシワが気になり始めるこの時期。
そんな季節におすすめなのが、霜降りひらたけです。
霜降りひらたけに豊富に含まれるビタミンB2は、
肌の材料となる脂質やタンパク質の代謝を助け、健やかな肌を保つのに役立ちます。
さらに、合わせるなすに含まれるナスニンには抗酸化作用があり、
紫外線によるダメージを和らげる効果も期待できます。
バターの風味としょう油の香ばしさが霜降りひらたけの旨味を引き立てる、
季節の変わり目にぴったりの一品です。
ぜひお試しください!