霜降りひらたけとさつまいもの甘酢炒め【2025.09.18】2025.09.18こんにちは！ 東京営業の塩澤です。 本日のおすすめメニューはこちら！ ★霜降りひらたけとさつまいもの甘酢炒め★ 霜降りひらたけは、まずしっかりと炒めて香ばしさを引き出すのがポイント。 甘酢を加えたら、弱火ではなく中火〜強火でサッと絡めるとベチャつかず、照りがきれいに仕上がります。 仕上げに白ごまをふれば香ばしさがプラスされ、 彩りに青ねぎを添えれば、見た目も食欲をそそる一皿になりますよ。 是非お試しください！！
