きのこと春野菜のミモザサラダ【2025.3.10】
こんにちは！
東京営業の塩澤です。
卒業式の季節ですね。
本日は彩り鮮やかなきのこと春野菜のサラダに、
さっぱりとしていてコクのあるドレッシングがクセになる一品のご紹介です！
★きのこと春野菜のミモザサラダ★
なんとなく身体が重たい…などの不調を感じている方には、きのこが強い味方です！
きのこや野菜に豊富な食物繊維は老廃物の排出を促す働きがあるので、腸を整えるのに役立ちます。
また、食物繊維は腸に住む善玉菌のエサとなるので、腸をキレイにするのを後押し！
きのこと同じ菌食材のヨーグルトと味噌のヘルシーなドレッシングで心も身体も大満足の1品です。
ぜひお試しください！