きのこたっぷり混ぜごはん2024.08.24今日は「きのこたっぷり混ぜごはん」のレシピを紹介します。 ＜材料＞4人分 ブナシメジ・・・100g エリンギ・・・100g 米・・・2合 塩・・・小さじ1/3 大葉・・・お好みで じゃこ・・・お好みで ＜作り方＞ 1.ご飯を通常通り炊いておく。 2.きのこは食べやすくほぐしておき、炊けたら炊飯器の中へ直接入れて、全体を混ぜてフタをして10分蒸らす。 3.塩、大葉、じゃこを加えて混ぜる。 ぜひご家庭で作ってみてください(*^-^*)
