今日はごまの日【2024/11/5】
11月5日は「ごまの日」です♪
全国胡麻加工組合が制定しました。
日付は「いい（11）ご（5）ま」と読む語呂合わせと、ごま和えなどごまとの相性の良いほうれんそうの旬の
始まりの時期であることから11月5にちになりました。
油分、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富で、栄養価が高く
健康に良いごまをより多く摂取してもらうことが目的です。
そんなごまの日にはごまをたっぷり使った炊き込みご飯はいかがですか？
きのことさつまいもを使った食べ応え満点な炊き込みご飯です♪
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