きのレピニュース

もうすぐひな祭り♪きのこちらし寿司がおすすめ【2024.2.26】

2024.02.10

こんにちは！
管理栄養士の鶴原です（＾＾）

３月3日はひな祭りですね。
ひな祭りと言えばちらし寿司！
きのこを使ったヘルシーで
ボリューム満点のちらし寿司をご紹介します♪

★　レ　シ　ピ　は　こ　ち　ら　★

こちらは浜内千波先生考案のレシピです！
きのこに豊富な食物繊維は、免疫を司る
腸を整えることで体調管理に役立ちます。
またきのこにはβグルカンも豊富なので、
毎日を健康に過ごしたい方におすすめです。
彩り豊かなちらし寿司はおもてなしにも最適です♪