きのレピニュース

おせちの定番！簡単なます！(2023-12-26)

2023.12.26

みなさまこんにちは！
いわいです！

クリスマスも終わり、すっかり年末ムードですね！
そこで今回はおせちの定番、なますのレシピをご紹介します！

なますをはじめ、漬物系にきのこを入れるのは珍しいと感じる方も多いかと思います！
しかし、しっかりと過熱した上で和えることで他の漬物ではあまり楽しめない食感が加わり、シャキシャキのなますとの相性はばっちりです！
また、この簡単なひと手間で食感と栄養がプラスされ正月時期の健康管理をサポートしてくれます！

きのこは冷凍保存ができますのでカットだけして冷凍しておけば、手間も省けるのでぜひお試しください！

レシピはこちら