きのレピニュース

お弁当を鮮やかに！(2023/12/7)

2023.12.07

みなさまこんにちは！
いわいです！

ごはんに合うお供には様々な食品がありますよね♪その代表格の明太子はそのままごはんにのせても、炙ってマヨと合わせてもおいしい素敵な食品ですよね！
1/10は明太子の日です！1949年のこの日に福岡名産の「辛子明太子」が誕生し、初めて店頭に並びました！

今回はそんな明太子のとっておきの卵焼きをご紹介します！

加熱調理したブナピーと縦半分にカットした明太子を入れて、いつも通り巻くだけです！
少しの手間で色合いも良くなり、ピリ辛の明太子と卵焼きの相性が抜群です！
お弁当にもオススメですので、ぜひお試しください！

レシピはこちら