きのレピニュース

夏にオススメ！霜降りひらたけと茄子の煮びたし

2023.08.24

四国のみなさん、こんにちは！
8/24の配信は、おそのが担当します♪

厚さが続くこの時期、さっぱりとした食べ物が恋しくなりますね…
そんな時期におすすめの、霜降りひらたけのレシピです！

「霜降りひらたけと茄子の煮びたし」は、霜降りひらたけのうま味と
生姜のピリッとした風味で、夏にピッタリ！
また、霜降りひらたけに豊富に含まれる成分「エルゴチオネイン」は、
紫外線のダメージが気になる今の時期にぜひ摂っていただきたい成分です！

暑さは今後も続きますが、みなさん健康的な食事をとって、
お体ご自愛くださいね♪

by　おその