霜降りひらたけとアスパラガスのオイスターソース炒め
皆さんこんにちは！
少しずつ暖かくなってきましたね。
今回はそんな時期にぴったりなメニューをご紹介いたします。
レシピはこちら
毎日を元気に過ごすために、いつもよりちょっと贅沢な一品で食事を楽しみませんか？きのこにはエネルギーとなる三大栄養素の代謝を促すビタミンB群が豊富なので、糖質の豊富なごはんや、タンパク質の豊富なお肉などと合わせることで、効率よくエネルギーチャージができます。また、長ねぎに豊富なアリシンはビタミンB1の働きを高めると言われているので、合わせることでさらに◎肉厚な霜降りひらたけと牛肉の食感がクセになりますよ。