＊エリンギしゃぶしゃぶ＊
みなさんこんにちは（ ^ω^ )
12月に入り、気温もぐんぐん低くなってきているこの季節、
お家で「鍋」料理が登場する機会も多くなっているのではないでしょうか。
鍋と言えばきのこ！ですよね★
でも、エノキやブナシメジ、椎茸など「いつものきのこ」で
満足していませんか！？
今日おススメさせて頂くのは「エリンギ」なんです！！
エリンギと言えば、炒め物のイメージが強いですが…
もちろん鍋にもぴったり！！
エリンギをうす〜くスライスして、
鍋つゆでしゃぶしゃぶして食べれば、
\これがとっても美味しい／
食物繊維も豊富なエリンギは
1パック食べても20kcl前後なので嬉しい◎
鍋の〆も気にせず食べられちゃうかもです♪
是非、今晩の鍋にスライスエリンギをプラスしてみて下さい！