きのこたっぷり芋煮（2026.09.09)
皆様こんにちは
東北エリアの長森です。
東北の秋といえば芋煮ですね！！
芋煮も東北の各地によって少しずつ内容が違うのは有名かとおもいます。
私もこの記事を書くにあたり、改めて調べたのですが、
「全日本芋煮会同好会」が運営するサイトを発見しました。
そこで紹介されていたのが、「IMONIST(イモニスト）」という人たちです。
サイトによると、IMONISTとは「芋煮会」の楽しみを伝える伝道師のことだそうで、
その最高ランクである「食」と「コミュニティ」に関する豊富な経験と実績がある権威的な存在の方を
「IMONIST MASTER（イモニスト マスター」と呼ぶそうです。
皆様のお住まいのエリアや地元の味を作るとき、ぜひ当社のきのこもたっぷり入れて
作ってみてくださいね
レシピはこちら