きのこと彩り野菜の焼き春巻き(2025.04.3)
こんにちは！
東北エリア担当の伊藤です。
春の訪れが感じられる４月に入りましたね。
この時期旬の食材を使った料理をご紹介します！
この時期代表的な食材の一つ、”アスパラ”を使った
『きのこと彩り野菜の焼き春巻き』
きのこには、肝臓で重要な働きをするオルニチンが豊富なので、飲み過ぎが気になる時のお酒のお供にピッタリです。
また、健やかな肌を保つビタミンB２も豊富なので、抗酸化作用のあるビタミンEが含まれているかぼちゃと合わせれば、キレイづくりにも◎
春巻きで食べやすいのでお弁当のおかずにもいいですね。
レシピはこちら
是非、お試しください！！