きのこ×浅漬け！満足感のある一品料理！（2024/6/20）
みなさまこんにちは！
いわいです！
東北エリアもそろそろ梅雨入りとなり、スーパーを見てもトマトやキュウリなど夏らしい売り場になってきています！
そこで今回は、夏にピッタリの意外なきのこレシピをご紹介いたします♪
夏に食べたい一品である浅漬けにきのこを入れることはすくないかと思いますが、実は相性抜群なんです！
ポリポリとした食感が楽しい浅漬けにきのこを入れることで、食べ応えが増すだけでなく、プリっとした食感を味わえます！
きのこは切ってレンジでチンするという簡単な一手間だけで火を使わなくていい点もポイントです！
また、みょうがの清涼感で夏らしさも感じられる一品になりますので、ぜひお試しください！
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