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きのレピニュース

アツアツのお鍋で身体もぽかぽか!【2024/12/9】

2024.12.09
アツアツのお鍋で身体もぽかぽか!【2024/12/9】

こんにちは(^^)!

身体を温めたいときには、食事の内容を工夫することが大切です。

そんな時におすすめなメニューはきのこたっぷりスンドゥブチゲ。

きのこには熱と一緒に作られるエネルギーの代謝に関わる
ビタミンB群が豊富なので、糖質の豊富なごはんや
タンパク質の豊富なお肉を食べるときにはきのこも一緒に食べることがオススメ!

また、鍋に入っているしょうがには身体を温める働きがあるので
鍋に入れることでさらに身体がぽかぽかに♪

きのこのうま味とコチュジャンのうま味・辛味が相まった冬に食べたい一品です。

★「きのこたっぷりスンドゥブチゲ」レシピはこちら★