close
きのこのスポーツ栄養学

試合で勝つためには、毎日の練習と同じくらい、毎日の食事が大切。
季節ごとのスポーツシーンにピッタリな食事のポイントとおすすめレシピをご紹介しています。

菌勝メシ

きのこたっぷりスタミナ豚丼

アスリートにとって、日々の食事から疲れを取って万全のコンディションを保つことは必要不可欠!きのこに豊富なビタミンB群はエネルギーとなる三大栄養素の代謝に関わるので、効率の良いエネルギー補給に役立ちます。また、豚肉のタンパク質ときのこのビタミンB6で筋肉などの新しい細胞の生まれ変わりをサポート!きのこのうま味と甘辛の味付けが食べやすい、練習後の疲れた体にオススメの一品です!

レシピを見る動画を見る