きのレピニュース

寒いこの時期にクラムチャウダー！(2023/12/13)

2023.12.13

みなさまこんにちは！
いわいです！

12月も半ばになり寒さも本格的になってきましたね！
そんな時期にはカラダを中から温める食事が大切です！
今回は栄養バランスも良く、体も温まるオススメのきのこスープをご紹介します！

クラムチャウダーは西洋料理の定番で、粉末スープでもよく見かけますよね♪
材料は簡単に揃うものが多く、具沢山にしてもおいしくまとまるため、お子様にオススメの料理です。

またきのこの旨味とあさりの旨味は相性が良く、その相乗効果で少なめの塩みでも十分に味を感じられる効果も
期待できます！
ジャガイモを加えるととろみが増したりなどアレンジしやすい一品で、根菜類はよく合いますのでぜひお試しください！

レシピはこちら