レンジで簡単に作れます♪ピーマンとブナシメジの塩昆布和え
【材料】 （4人分）
・ピーマン 1袋(約4個)
・ブナシメジ大 1パック
・塩昆布 約20g
・ごま油 大さじ1
・白いりごま 適量
【作り方】
1. ブナシメジは石づきを取除き、小房にほぐす。
2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取除き、横に細切りする。
3. 耐熱ボウルに1と2を入れ、電子レンジ(600w)で約3分加熱する。
4. 3に塩昆布、ごま油を入れて和える。
5. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成する。
☆ご飯のお供やおつまみにもおススメです☆