サムゲタン風きのこのコラーゲン鍋(2024.11.28)2024.11.28こんにちは! 東北エリア担当の伊藤です。 今回ご紹介するレシピは 「サムゲタン風きのこのコラーゲン鍋」 きのこには三大うま味成分とされるグルタミン酸とグアニル酸が豊富です。 また、鶏肉には、皮や骨のまわりにコラーゲンが多く含まれており、肌の新陳代謝を促進するので美肌効果があります。 いいとこどりの料理を、ぜひお試しください! レシピはこちら