鳥氨酸
能幫助肝臟運作的鳥胺酸，對於預防宿醉與恢復疲勞很有效果。因有助於脂肪燃燒，所以也被稱作『燃燒系胺基酸』。也有瘦身效果，是很可靠的成分。
預防宿醉的最佳夥伴
鳥胺酸是能幫助肝臟運作的胺基酸。能協助肝臟的代謝與解毒作用，飲酒時更能發揮其效果，對於預防宿醉很有效。此外，鳥胺酸亦能促進生長激素的分泌。生長激素分泌能提升代謝，使體內各種器官都能活躍地運作，讓身體全面恢復活力。另外，鳥胺酸對於疲勞根源氨的分解也有效果。藉由攝取鳥胺酸，熱量的產生將變得緩和，身體將不易感到疲勞，且會變得有活力。
對於美肌亦發揮效果！
鳥胺酸能提升細胞的新陳代謝，調整肌膚的再生能力。搭配菇類富含的維生素B2一起攝取的話，可達到加倍效果。有助於改善肌膚狀態，造就平滑肌。
菇類的鳥胺酸含量，竟是蜆的5~7倍！
蜆是出了名富含鳥胺酸的食材，但菇類的鳥胺酸含量竟為蜆的5~7倍。蜆每100g的鳥胺酸含量約為10~15mg，但菇類每100g的鳥胺酸含量，鴻喜菇有140mg、雪白菇有110mg（北斗調查）。想要攝取鳥胺酸，我們建議多食用菇類。
鳥胺酸的攝取建議量
鳥胺酸研究會
