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ちなみセレクション9月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する
【ちなみセレクション月間大賞】!
9月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

9月の月間大賞

マイタケさんの
パワーかき揚げ

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数種類のきのこのかき揚げは圧巻ですね。ヘルシー志向で油をたっぷり使う事が減ってきたので、このような機会の時には振り切って、おいしいきのこ達のかき揚げにチャレンジしたくなりますね。さらに、実は手間も少なく時短簡単レシピだと思います。
揚げることによりうま味も凝縮されて、さらに、油を使うことできのこのうま味が引き立ちますね。
贅沢な1品だと思いました。

(浜内千波さん)

おめでとうございます!

マイタケさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから

今おすすめのきのこレシピ

生どんこのアヒージョ

空気が乾燥するこの時期は、食事から肌を労わりましょう。きのこに豊富なビタミンB2は別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌づくりに役立ちます。さらに、合わせるトマトのビタミンCやにんにくは抗酸化作用があるため、更なるきれいを後押しします。ワインにもあう、肉厚でジューシーな生どんこのうま味が愉しめる贅沢な一品です。

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