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ちなみセレクション4月の月間大賞

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お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
4月の月間大賞受賞レシピを発表いたします!

4月の月間大賞

mersさんの
冷凍豆腐とエリンギのドライカレー

冷凍豆腐とエリンギのドライカレー冷凍豆腐が主役になりがちですが、きのこと玉葱だけでパパッと出来るドライカレーは良いですね。冷凍豆腐でなくても高野豆腐をさっと水で戻して刻んでも食感はいいかもしれませんね。いずれにせよとてもヘルシーな食材で、簡単に、ルーの残りがちな所にも良い工夫をされていていいと思います。
(浜内千波先生)

おめでとうございます!

mersさんには、10,000円分のギフト券を進呈いたします!

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きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!
ちなみセレクションに選ばれるとギフト券3,000円分を進呈。
さらに月間大賞に選ばれるとギフト券10,000円分を進呈いたします!
また、レシピを投稿していただくと、プレゼントに応募できる「きのこらぼポイント」も貯まります♪
皆様のきのこレシピをお待ちしています♪

 

ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけと蓮根のきんぴら

不安定な気候や気圧から腸の調子が乱れやすくなるこの時期。腸は健康の要となるため、食事からケアして秋をより一層楽しみましょう。きのこと蓮根に豊富な食物繊維は、健康の要である腸の老廃物の排出を助けたり、腸の善玉菌のエサとなったりすることで腸内環境を整えます。肉厚な霜降りひらたけと蓮根の食感が楽しい一品です。

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