ちなみセレクション7月の月間大賞
お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
7月の月間大賞受賞作品を発表いたします!
7月の月間大賞
ハッピーさんの
エリンギとフルーツのクラフティ
チャレンジメニューとしての発想の豊かさと、きのこはデザートにもおやつにも、少し形を変えればお料理にもなりえるところがとてもいいと思いました。
エリンギのクセのないところや、食感を活かしてのレシピ考案は新しいと思いますね。
ブナピーでもチャレンジしていただけると思います。キッシュも良いメニューとは思ったのですが、このクラフティーで即アレンジができそうですね!(浜内千波先生)
おめでとうございます!
ハッピーさんには、10,000円分の商品券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!ちなみセレクションに選ばれると商品券3,000円分を進呈。さらに月間大賞に選ばれると商品券10,000円分を進呈いたします!また、レシピを投稿していただくと、プレゼント応募に使える「きのこらぼポイント」も貯まります♪どんどん、投稿してくださいね♪
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きのこペーストとピーマンのカレー春巻き
夏の元気には、食事による体調管理が欠かせません。きのこには、「健康の要」と呼ばれる腸を整える食物繊維や、エネルギー補給を助けるビタミンB1、筋肉の動きに関わるカリウムなど夏に必要な栄養素が豊富です。同じくビタミンB1の豊富な豚肉や、ビタミンB1の働きを助けるアリシンを含むにんにくを合わせることで夏の元気を後押しする一品です♪
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