ちなみセレクション5月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
5月の月間大賞受賞作品を発表いたします!
5月の月間大賞
ピーマンさんの
新生姜と舞茸のお手軽チジミ
思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。
(浜内千波先生)
おめでとうございます!
ピーマンさんには、10,000円分の商品券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!ちなみセレクションに選ばれると商品券3,000円分を進呈。さらに月間大賞に選ばれると商品券10,000円分を進呈いたします!また、レシピを投稿していただくと、プレゼント応募に使える「きのこらぼポイント」も貯まります♪どんどん、投稿してくださいね♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
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生どんこと春野菜のバター炒め
寒暖差の大きな春先は自律神経が乱れ不調を感じやすくなることも。きのこに豊富な食物繊維は、自律神経や免疫細胞の集まる腸を整え、寒暖差に負けない身体づくりに役立ちます。また、きのこに豊富なβグルカンも体調管理をサポート。ジューシーな生どんこの風味が広がる、お酒のお供にもピッタリな一品です。
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思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。