今おすすめのきのこレシピ

きのこたっぷり！カジキの南蛮漬け

風邪やインフルエンザの季節が到来。食事からおいしく、しっかり予防しましょう！
きのこに豊富なβグルカンは、免疫細胞を活性化させ全身の免疫力を高める効果が期待できます。また、ブナシメジにはインフルエンザを予防してくれる効果も。さらに、殺菌作用のあるねぎ、良質なタンパク源であるカジキを合わせることで一層免疫力がアップします！

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