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なるほど!   きのこ

明日誰かに話したくなる、なるほど!な情報をお届けします。

★ご好評につき再アップ★【なるほど!きのこ】食欲の秋はきのこスイーツ♪


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食欲の秋!秋らしいスイーツが続々登場していますね。
せっかく食べるなら、おいしくて体にも嬉しいきのこスイーツはいかが?
簡単に作れて、栄養もいっぱい♪是非作ってみて下さい!

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今おすすめのきのこレシピ

簡単!きのこ冷や汁

宮崎県の代表的な郷土料理の一つ「冷や汁」をきのこダネを使ってアレンジ♪本来ならいりこやアジの干物をあぶったものなどを味噌と一緒にすり潰すのが主流といわれていますが、今回はきのこダネを加えることで旨味を出しているので、火を使わずに簡単に仕上がります。暑い時期にさらっと食べられる涼やかな一品です。

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