ちなみセレクション5月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
5月の月間大賞受賞作品を発表いたします!
5月の月間大賞
ピーマンさんの
新生姜と舞茸のお手軽チジミ
思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。
(浜内千波先生)
おめでとうございます!
ピーマンさんには、10,000円分の商品券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!ちなみセレクションに選ばれると商品券3,000円分を進呈。さらに月間大賞に選ばれると商品券10,000円分を進呈いたします!また、レシピを投稿していただくと、プレゼント応募に使える「きのこらぼポイント」も貯まります♪どんどん、投稿してくださいね♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
-
生どんこのアヒージョ
空気が乾燥するこの時期は、食事から肌を労わりましょう。きのこに豊富なビタミンB2は別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌づくりに役立ちます。さらに、合わせるトマトのビタミンCやにんにくは抗酸化作用があるため、更なるきれいを後押しします。ワインにもあう、肉厚でジューシーな生どんこのうま味が愉しめる贅沢な一品です。
レシピを見る
思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。