ちなみセレクション5月の月間大賞

お待たせいたしました!
その月のちなみセレクションの中から、最優秀レシピを決定する、【ちなみセレクション月間大賞】!
5月の月間大賞受賞作品を発表いたします!
5月の月間大賞
ピーマンさんの
新生姜と舞茸のお手軽チジミ
思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。
(浜内千波先生)
おめでとうございます!
ピーマンさんには、10,000円分の商品券を進呈いたします!
きのこらぼでは、皆様からのオリジナルきのこレシピを募集しています!ちなみセレクションに選ばれると商品券3,000円分を進呈。さらに月間大賞に選ばれると商品券10,000円分を進呈いたします!また、レシピを投稿していただくと、プレゼント応募に使える「きのこらぼポイント」も貯まります♪どんどん、投稿してくださいね♪
ちなみセレクション・レシピの投稿について、詳しくはこちらから
今おすすめのきのこレシピ
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鱈のきのこ柚子あんかけ
お正月太りを感じている方にもピッタリのヘルシーレシピをご紹介♪きのこに豊富な食物繊維は腸の老廃物の排出を促すのに加えて、噛み応えを高めて満腹感アップに役立ちます。また、きのこは100g当たり約20kcalと低カロリーなのがうれしいポイント。鱈ときのこのうま味に、柚子の香りが引き立つ和のひと皿です。
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思い立ったらすぐに手軽に作れるところや、いろんなシーンでも活躍できそうなところいいと思いますね。きのこの香りがやはりギュッと閉じ込める技法にも注目です。ぜひ試してみたい料理ですね。