きのこがフレイル予防に？！きのこと運動機能の関係を検証！

総評

きのこ摂取群においては数値の維持が見られましたが、きのこ非摂取群では数値が低下する傾向がみられ、きのこを摂取することが筋力の維持に役立った可能性が考えられます。
きのこには腸を整える食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えることで栄養素の吸収が良くなることや、多大なミネラル含有量があり、ビタミン含有量ともに体調を整えることができるため、健康な身体づくりに寄与したと考えられます。また、きのこには骨や筋肉づくりに必要なビタミンDが含まれるため、骨や筋肉の維持にも寄与したかもしれません。
今回はきのこを摂取することで筋力維持の傾向がみられましたが、きのこの摂取と併用して定期的な運動習慣を取り入れることで、さらに筋力アップへの効果も期待できます。特に高齢の方になると「フレイル」の心配も生じ、筋力の維持は重要な課題になっていきますので、きのこ摂取をはじめとした食生活の見直し、加えて運動習慣の確立なども検討いただき、日々の健康づくりを行って頂ければと思います。