【きのこアルバム】アカチシオタケ

長く続いた夏が終わり、ようやく秋の到来を肌で感じますね。日も徐々に短くなり、過ごしやすい日が続くこの時期は、自然とお家で過ごす時間が長くなる方も多いかもしれません。
そこで今回は、秋の夜長を彩る「ランプ」のようなかわいらしいフォルムのきのこ『アカチシオタケ』をご紹介します。

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アカチシオタケは、日本を含むアジア、ヨーロッパ、北米で見られるきのこ。夏から秋にかけて、広葉樹の倒木や落ち葉の上に、群れや束になって顔を出します。

傘の直径は約1～4cm。発生してまもなくは円錐のような形をしており、成長すると傘が開いて鐘型になります。

また、傘の表面は条線と呼ばれる放射状の溝が見られます。表面の色は灰黄色やオリーブ色を帯びていますが、傘の中央は表面より濃くなっているのが特徴です。

一方、柄の長さは約6～15cm、太さ約2～4cmで、柄の表面は橙黄色～朱紅色を帯びています。

また、傘や柄を傷つけると、傷ついたところから橙紅色の液を出すことが大きな特徴です。
ちなみに、アカチシオタケは漢字で「赤血潮茸」と書き、柄を折ると血のような液を出すことから名付けられたそうです。

なお、以前きのこらぼでもご紹介した「チシオタケ」ともよく似ていますが、子実体の色が違うことから見分けられるそうです。

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いよいよ迎える秋本番。きのこや秋の味覚を食事にとり入れて体調管理を意識しつつ、心地よい風が吹く秋を楽しんでいきましょう！

【出典】
・今関六也・大谷吉雄・本郷次雄　編（2011）「増補改訂新版　山渓カラー名鑑　日本のきのこ」株式会社 山と渓谷社，東京
・前川二太郎　編著　（2021）「スタンダード版　新分類　きのこ図鑑」株式会社 北隆館，東京
・奥沢康正　奥沢正紀　著（1998）「きのこの語源・方言辞典 」 株式会社 山と渓谷社，東京
・今関六也・本郷次雄　編（1989）「原色日本新菌類図鑑（Ⅰ・Ⅱ）」株式会社　保育社,　大阪

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