きのこ川柳では、暮らしの中の「きのこ」を題材にしたオリジナル川柳を大募集！
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菌子さんの作品
古希前に
菌活チャレンジ
意気盛ん菌子さん
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今おすすめのきのこレシピ
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きのこペーストのリゾット
本格的な寒さが続くこの時期は、“健康の要”と呼ばれる腸を整えることで健康を維持しましょう！きのこに豊富な食物繊維は、免疫細胞の集まる「腸」を整えることで体調管理を後押しします。またきのこに豊富なビタミンB1は、ご飯に含まれる糖質を代謝することで熱を作り、身体を温めるのにも繋がります。きのこペーストを使うことで、時短で栄養・うま味がたっぷりの一品に仕上がりますよ♪
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